GVF
Gesellschaft für angewandte Vitaminforschung e.V.

GVF Fortbildungsveranstaltung

GVF Fortbildungsveranstaltung 2018

Am 31. Oktober 2018 fand die GVF Fortbildungsveranstaltung mit dem Titel „Die Rolle der Mikronährstoffe für gesundes Altern“ im Rahmen der 52. Medizinischen Woche Baden-Baden statt.

Wie kann eine optimale Nährstoffversorgung gesundes Altern unterstützen? Welche Mikronährstoffe können Beeinträchtigungen des Sehvermögens reduzieren? Wie lässt sich der physiologische Alterungsprozess des Gehirns hinauszögern und die kognitive Leistungsfähigkeit erhalten? Wann ist die Einnahme von Mikronährstoffpräparaten im Hinblick auf die Herzgesundheit sinnvoll? Welche Nährstoffe steigern die körperliche Leistungsfähigkeit?

Diese und weitere Fragen griffen die Experten in wissenschaftlichen Vorträgen zur Nährstoffversogung im Alter auf. Nach einem allgemeinen Überblick folgten Vorträge mit Fokus auf einzelne Bereiche wie die Augengesundheit und kognitive Funktionen, den Bewegungsapparat sowie das Herz-Kreislauf-System. Zu den Referenten zählten Prof. Dr. Armin Zittermann (Bad Oeynhausen), Prof. Dr. Stefan Lorkowski (Jena), Prof. Dr. Gunter P. Eckert (Gießen), PD Dr. Volker Böhm (Jena) und Prof. Dr. Manfred Eggersdorfer (Kaiseraugst, Schweiz) (Programm der Fortbildungsveranstaltung).

Am Ende der Fortbildungsveranstaltung erhielt Dr. Maria Wallert den diesjährigen Nachwuchspreis der Gesellschaft für angewandte Vitaminforschung. Der GVF Vitamin Preis wird an junge Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler für herausragende Arbeiten über die Rolle von Vitaminen für Ernährung und Gesundheit verliehen.

 

Abstract: Mikronährstoffversorgung und Nährstoffstatus im Alter (Prof. Dr. Manfred Eggersdorfer)

Abstract: Photoprotektion mit carotinoidreichen Lebensmitteln: Ist Prävention der altersbezogenen Makuladegeneration möglich? (PD Dr. Volker Böhm)

Abstract: Mikronährstoffe zur Unterstützung der kognitiven Leistungsfähigkeit im Alter (Prof. Dr. Gunter P. Eckert)

Abstract: Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Mikronährstoffe: Ein Update (Prof. Dr. Stefan Lorkowski)

Abstract: Adäquate Mikronährstoffversorgung – Wichtiger Baustein für Muskel- und Knochengesundheit im Alter (Prof. Dr. Armin Zittermann)

 

GVF Fortbildungsveranstaltung: Programm der GVF Fortbildungsveranstaltung „Die Rolle der Mikronährstoffe für gesundes Altern“

Pressemitteilung: Experten informieren bei GVF Fortbildungsveranstaltung über Bedeutung von Mikronährstoffen für gesundes Altern

GVF Vitamin Preis 2018: Dr. rer. nat. Maria Wallert erhält GVF Vitamin Preis der Gesellschaft für angewandte Vitaminforschung e. V. (GVF)

Pressemitteilung: Nachwuchswissenschaftlerin der FSU Jena erhält Vitamin Preis der Gesellschaft für angewandte Vitaminforschung e. V. (GVF)

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GVF Fortbildungsveranstaltung 2017

Am 18. November 2017 fand die GVF Fortbildungsveranstaltung „Essentielle Nährstoffe bei kardiovaskulärem Risiko und für kognitive Funktionen im Alter“ in Frankfurt am Main statt (Veranstaltungsflyer).

Auf der Fortbildungsveranstaltung der Gesellschaft für angewandte Vitaminforschung e. V. (GVF) referierten Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler über die Rolle essentieller Nährstoffe für die Unterstützung eines gesunden Herz-Kreislauf-Systems und für kognitive Funktionen im Alter und diskutierten die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse.

Die GVF Fortbildungsveranstaltung wurde von der Landesapothekerkammer Hessen und der Ärztekammer Hessen akkreditiert und eine Teilnahme mit 5 Fortbildungspunkten bewertet. Mitglieder der GVF konnten zu einer ermäßigten Teilnahmegebühr an der Fortbildungsveranstaltung teilnehmen.

In der Ernährung & Medizin, Ausgabe 01, Volume 33, März 2018 erschienen nun die auf der GVF Fortbildungsveranstaltung gehaltenen Vorträge einzelner Expertinnen und Experten als Veröffentlichung. Die gesamte Ausgabe der e&m oder einzelne Beiträge finden Sie auf der Website des Georg Thieme Verlag KG.

Eckert, Gunter P.: Erhaltung kognitiver Funktionen im Alter
Obeid, Rima: Aktuelle Bewertung von Homocystein als Risikofaktor für Demenz
Weber, Peter: Rolle der Vitamine im Alter – Evidenz und praktische Umsetzung
Zittermann, Armin: Neuere Erkenntnisse über Vitamin 

Im Rahmen der GVF Fortbildungsveranstaltung zeichnete die Gesellschaft für angewandte Vitaminforschung e. V. (GVF) Prof. Dr. med. Hans Konrad Biesalski mit dem GVF Forschungspreis für sein Lebenswerk aus. Die Laudatio zu Ehren von Prof. Biesalski stellen wir Ihnen auf unserer Website bereit.

Laudatio: Forschungspreis der Gesellschaft für angewandte Vitaminforschung (GVF) an Herrn Prof. Dr. med. Hans Konrad Biesalski für sein wissenschaftliches Lebenswerk

Pressemitteilung: Laudatio zu Ehren von Prof. Dr. med. Hans Konrad Biesalski

Pressemitteilung: Professor Biesalski erhält Forschungspreis der Gesellschaft für angewandte Vitaminforschung (GVF)

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