GVF
Gesellschaft für angewandte Vitaminforschung e.V.

Wissenswertes

Zur der Diskussion "Festlegung von Höchst- und Mindestmengen an Vitaminen und Mineralstoffen in Lebensmitteln" können Sie einen Artikel aus der Ernährungsumschau 9/2006 als PDF herunterladen:

B. Gaßmann: Zum Festlegen von Höchst- und Mindestmengen an Vitaminen und Mineralstoffen in Lebensmitteln.

Hier im Bereich Wissenswertes können Sie sich rund um das Thema Vitamine, Ernährung und Gesundheit informieren. Auch Informationen für Nicht-Fachleute, die sich nur allgemein über Vitamine informieren wollen, wurden berücksichtigt.

In den DACH-Referenzwerten können Sie die derzeitigen Zufuhrempfehlungen für Vitamine nachlesen. Und mit dem Ernährungskreis möchten wir Ihnen zeigen, wie eine gesunde und ausgewogene Ernährung aussehen kann.