GVF
Gesellschaft für angewandte Vitaminforschung e.V.

Über uns

Die GVF - Aufklärung rund um das Thema Vitamine

Seit der Entdeckung der Vitamine als essenzielle Wirkstoffe für den menschlichen Körper vor etwa einem Jahrhundert hat sich das Wissen um ihre Funktionsweise enorm vergrößert. Bis heute sind Vitamine Gegenstand intensiver Forschung und jedes Jahr kommt eine Vielzahl neuer Studien hinzu, deren Ergebnisse in der Öffentlichkeit teilweise kontrovers diskutiert werden.

Wer wir sind

Als wissenschaftliches Forum bietet die GVF Wissenschaftlern, Ärzten, Apothekern und Personen aus dem Bereich der Ernährungsberatung sowie Vertretern aus der Industrie die Möglichkeit, sich über den aktuellen Stand der Forschung zu informieren und Weiterbildungsveranstaltungen zu besuchen.

Was wir tun

  • wir geben Fachleuten und Journalisten Auskunft zu Fragen der Anwendung von Vitaminen,
  • wir unterstützen wissenschaftliche Veranstaltungen, die sich mit der Vitaminanwendung befassen,
  • wir erstellen Gutachten zu aktuellen Fragen,
  • wir verleihen den GVF-Vitaminpreis für besondere langjährige Leistungen auf dem Gebiet der Vitaminforschung (erstmals 1995), und
  • wir vergeben Forschungsaufträge zu aktuellen Fragen.