GVF Vitamin Preis
GVF Vitamin Preis 2024
Die Gesellschaft für angewandte Vitaminforschung e. V. (GVF) vergibt 2024 den GVF Vitamin Preis. Der GVF Vitamin Preis ist eine Auszeichnung für junge Wissenschaftler*innen, welche für innovative Ideen und Konzepte zur Rolle der Vitamine und Mikronährstoffe für Ernährung und Gesundheit geehrt werden.
Details zu Ausschreibung und Bewerbung sind hier zu finden.
GVF Vitamin Preis 2022
Frau Dr. Maria Maares (Technische Universität (TU) Berlin) und Herr Alexander Montoya-Arroyo (Universität Hohenheim) sind für ihre innovativen Arbeiten zur Rolle der Vitamine und Mikronährstoffe für Ernährung und Gesundheit mit dem GVF Vitamin Preis 2022 ausgezeichnet worden.
Dr. Maria Maares ist wissenschaftliche Projektleiterin im Fachgebiet Lebensmittelchemie und Toxikologie an der TU Berlin. Seit ihrer Promotion (2015-2019) erforscht Dr. Maares die Rolle des Spurenelements Zink im humanen Metabolismus. Mit der eingereichten Arbeit "Zinc Deficiency Disturbs Mucin Expression, O-Glycosylation and Secretion by Intestinal Goblet Cells" erbringt Dr. Maria Maares den Nachweis, dass Zink für die Produktion und Stabilität der gastrointestinalen Mukusschicht essenziell ist.
Alexander Montoya-Arroyo arbeitet als wissenschaftlicher Mitarbeiter in der Abteilung Biofunktionalität der Lebensmittel an der Universität Hohenheim. Die eingereichte Veröffentlichung "Cytotoxicity, cellular uptake, and metabolism to short-chain metabolites of 11‘-α-tocomonoenol is similar to RRR-α-tocopherol in HepG2 cells" zeigte, dass das Vitamin-E-Derivat α-Tocomonoenol sich bezüglich der Aufnahme, Metabolisierung sowie Auswirkung auf die Zellviabilität ähnlich dem α-Tocopherol verhält. Diese zellbasierten Versuche legen die Vermutung nahe, dass α-Tocomonoenol und α-Tocopherol ebenfalls gleichartige Eigenschaften in ihrer biologischen Aktivität aufweisen.
Dr. Maria Maares und Alexander Montoya-Arroyo erhielten den GVF Vitamin Preis 2022 der Gesellschaft für angewandte Vitaminforschung e. V. (GVF) im Rahmen der 55. Medizinischen Woche in Baden-Baden. Mit dem GVF Vitamin Preis werden Nachwuchswissenschaftler*innen ausgezeichnet, die bedeutende Arbeiten zur Rolle der Vitamine und Mikronährstoffe für Ernährung und Gesundheit veröffentlichen. Der Preis ist mit 1.000 Euro dotiert und wird zweijährlich alternierend zum GVF Forschungspreis für das Lebenswerk vergeben.
Mitglieder der GVF können die Vorträge der Preisträgerin Dr. Maria Maares und des Preisträgers Alexander Montoya-Arroyo auf der internen GVF Website für Mitglieder abrufen.
GVF Vitamin Preis 2020
Dr. Maren Podszun (Universität Hohenheim) und Dr. Bastian Kochlik (Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE)) sind mit dem GVF Vitamin Preis 2020 ausgezeichnet worden.
Dr. Maren Podszun forschte in der Promotion sowie während eines anschließenden Postdoc-Aufenthaltes an den National Institutes of Health (NIH) in den Vereinigten Staaten zu Vitamin E, insbesondere im Zusammenhang mit der Nichtalkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD). Mit der eingereichten Arbeit "4-HNE Immunohistochemistry and Image Analysis for Detection of Lipid Peroxidation in Human Liver Samples Using Vitamin E Treatment in NAFLD as a Proof of Concept" erbringt Dr. Maren Podszun den Nachweis, dass Vitamin E in der menschlichen Leber als Antioxidans wirkt und ein Fortschreiten der Fettlebererkrankung reduziert.
Dr. Bastian Kochlik fokussierte sich während seiner Promotion auf die Erforschung von fettlöslichen Mikronährstoffen und deren Zusammenhang mit dem Frailty-Syndrom. Zuletzt erweiterte Dr. Bastian Kochlik sein Forschungsinteresse um die Fragestellung, ob Medikamenteneinnahme im Zusammenhang zu verminderten Mikronährstoffkonzentrationen bei älteren Menschen steht. Die eingereichte Veröffentlichung "Associations of fat-soluble micronutrients and redox biomarkers with frailty status in the FRAILOMIC initiative" zeigt, dass Menschen mit Frailty-Syndrom geringere Konzentrationen von Vitamin D3, Vitamin E und Carotinoiden sowie höhere Konzentrationen oxidierter Proteine aufweisen. Diese Erkenntnisse können dazu beitragen, das Risiko für das Frailty-Syndrom zu ermitteln und vorbeugende und therapeutische Ernährungsempfehlungen zu geben.
Mit dem GVF Vitamin Preis werden junge Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler ausgezeichnet, die bedeutende Forschungsprojekte zur Rolle der Vitamine für Ernährung und Gesundheit durchführen. Der Preis ist mit EUR 1.000 dotiert und wird zweijährlich alternierend zum GVF Forschungspreis vergeben. Die Verleihung fand im Rahmen eines Webinars am 01.12.2020 statt.
Mitglieder der GVF können die Vorträge der Preisträgerin Dr. Maren Podszun und des Preisträgers Dr. Bastian Kochlik auf der internen GVF Website für Mitglieder abrufen sowie eine Aufzeichnung des Webinars bei der Geschäftsstelle anfragen.
GVF Vitamin Preis 2018
Dr. rer. nat. Maria Wallert ist mit dem GVF Vitamin Preis 2018 ausgezeichnet worden. Mit ihrer Studie "Supplementing α-tocopherol after ischemia-reperfusion injury preserves myocardial function by amelioration of oxidative pathways" liefert Dr. Maria Wallert wichtige Erkenntnisse zu kardioprotektiven Effekten von α-Tocopherol nach Myokardinfarkten.
Als Postdoktorandin forschte Dr. Maria Wallert von Oktober bis 2015 bis April 2018 am Baker Heart and Diabetes Institute in Melbourne (Australien) in Zusammenarbeit mit Universitäten in Australien, China und Deutschland. Mit ihrem Forschungsprojekt konnte Dr. Maria Wallert im Mausmodell nachweisen, dass α-Tocopherol MI-induzierte oxidative und entzündliche Reaktionen hemmt und somit die Herzfunktion schützt. Derzeit ist Dr. Maria Wallert als Postdoktorandin an der Friedrich-Schiller-Universität Jena (FSU) im Institut für Ernährungswissenschaften an der Fakultät für Biowissenschaften tätig.
Mit dem GVF Vitamin Preis werden Nachwuchswissenschaftlerinnen und Nachwuchswissenschaftler unter 35 Jahren ausgezeichnet, die bedeutende Forschungsprojekte zur Rolle der Vitamine für Ernährung und Gesundheit durchführen. Der Preis ist mit EUR 1.000 dotiert und wird zweijährlich alternierend zum GVF Forschungspreis vergeben. Die Preisverleihung fand im Rahmen der GVF Fortbildungsveranstaltung mit dem Titel "Die Rolle der Mikronährstoffe für gesundes Altern" am 31.10.2018 in Baden-Baden statt.
GVF Vitamin Preis 2018: Zusammenfassung zum Projekt der Preisträgerin Dr. Maria Wallert
GVF Fortbildungsveranstaltung 2018: Die Rolle der Mikronährstoffe für gesundes Altern